Vanuit handelsbedrijven en telersverenigingen in groente en fruit bestaat er steeds meer behoefte aan kennis over het nut en de toepassing van marktcijfers. Branche-organisatie GroentenFruit Huis stelt voor haar leden marktinformatie beschikbaar met als doel de kansen op de markt te vergroten.

De cursus gaat in op de volgende kernvragen: Hoe kun je marktcijfers omzetten in waardevolle inzichten? Welke informatie heb je als leverancier nodig om een goede gesprekspartner voor de retailer te zijn?

De cursus is onafhankelijk van marktdata-aanbieders en hun eventuele software en gaat vooral in op de toepassingsmogelijkheden binnen de commerciële operatie van bedrijven.

Om de cursus maximaal toepasbaar te maken, wordt expliciet aandacht besteed aan cijfers over aardappelen, groente en fruit.

Er zal worden gekeken naar de beschikbaarheid en het gebruik van marktcijfers. En dan vooral naar de vertaling van die cijfers naar waardevolle inzichten en adviezen. Ondersteund door vele voorbeelden uit de praktijk/best cases. Waarna steeds per onderwerp besproken kan worden wat van belang is voor bedrijven uit de aardappelen, groente- en fruitsector. Wat zijn de mogelijkheden met data van bijvoorbeeld IRI/NielsenIQ/GfK/IGD/CBS?

De marktinformatie die GroentenFruit Huis momenteel beschikbaar stelt aan haar leden, zal voor een deel ook worden meegenomen in de cursus. Op grond hiervan is deelname alleen mogelijk voor medewerkers van Nederlandse bedrijven.

Leer om beschikbare marktcijfers te lezen, te begrijpen en te vertalen naar waardevolle inzichten die gebruikt kunnen worden bij de eigen, dagelijkse werkzaamheden.

Voor meer info: zie ook Handel Groeit