Ken jij je prijsdrempels? Een flink aantal categorieën binnen de supermarkten staat onder druk qua volume. Toch blijven de omzetten wél op peil of groeien zelfs, door de sterke prijsstijgingen. Het lijkt er echter op dat bij díe groepen waar prijsstijgingen hoger zijn dan het gemiddelde in het afgelopen jaar (bijna 12 %) dit flink […]
Verdere groei van PL is niet verstandig. Kansen voor Fancy label/C-merk. Het omzetaandeel van Private Label (PL) is in de afgelopen 2 jaren gestegen met 9% tot een niveau van 45,7%* Om tegemoet te komen aan de lagere koopkracht van de consument, focussen de meeste full-service retailers zich meer op budget-aanbiedingen en Private Label-assortiment. Ook om […]
NielsenIQ en IRI hebben de marktaandelen in de supermarkt-branche voor 2022 gepubliceerd. De totale markt groeide met 3%. Het verkochte volume daalde flink (door afvloeiing naar horeca en door minder verkopen door hoge prijzen), maar dit werd meer dan gecompenseerd door extreme prijsstijgingen.
Hoe gaat de consument reageren op de inflatie? Jarenlang schommelde de inflatie zo rond de 2%. Exact een jaar geleden – september 2021 – bedroeg deze nog 2,7%. Nu is de consumentenprijsindex grofweg verviervoudigd: meer dan 10%! Hoe zal de consument/shopper gaan reageren voor wat betreft de regelmatige aankopen voor het huishouden?
Marktaandelen supermarkten 2020 + verwachting 2021 In 2020 is de omzet in de supermarktbranche in Nederland explosief gegroeid. Met maar liefst ruim 11% t.o.v. 2019, daar waar de gemiddelde groei in de voorgaande 3 jaren gemiddeld 3.5% bedroeg! Oorzaak is een extra (53ste) week en de consumptie thuis i.p.v. in de horeca (gesloten) en in […]
In december bestaat FMCG Opleidingen 10 jaar. Wij kijken terug op 10 prachtige jaren!
We hebben cursus mogen geven aan een ontelbaar aantal deelnemers:
- van meer dan 150 organisaties
- waarvan 23 retailers en groothandels (met stenen winkels, maar ook ‘online pure players’; van AH tot Aldi; van City Gross tot COOP; van Esso tot Etos; van Bouwmaat tot Douglas)
- en meer dan 130 leveranciers (van zeer klein tot zeer groot; van oer-Hollands tot internationaal; van Food tot vers tot Non-food, van A-merk tot alleen Private Label; van beursgenoteerde tot familiebedrijven; van DGA tot coöperaties)
- in 4 landen (Nederland, België, Zweden, Spanje)
- op een aantal vaste cursuslocaties in Nederland en Zweden en vele bedrijfslocaties (van kantoor tot kasteel tot kas)
- voor open inschrijvingen en op maat gemaakte in-company trajecten
- fysiek en digitaal
Een goede categorie-indeling helpt. En durf te kiezen!
Het klinkt logisch, ‘gemak voor de shopper’. Maar vaak is dit nog niet het geval. Wie staat er nooit voor een schap te wikken en te wegen welk product we het beste kunnen kopen? Producenten blijven vanuit eigen inzicht alles indelen op producttechnische eigenschappen die wij als shopper niet altijd kennen. Dit kan vaak beter. Lees meer
De omzet in de supermarktbranche is in de afgelopen maanden grandioos. Topomzetten voor groente en fruit, wijn, afbakbrood, enz. Natuurlijk is de situatie rondom COVID-19 hiervan de oorzaak. Waardoor we met zijn allen meer thuis zijn en minder de horeca (kunnen) bezoeken.
Maar let op: wij zijn ervan overtuigd dat het onderliggende consumptie- en shoppergedrag blijvend veranderd is. Ook als we straks de pandemie weer achter de rug hebben en alle beperkingen zijn opgeheven. Lees meer
Het is een bijzondere periode waarbij collega’s zo veel mogelijk thuis werken. Mogelijk heb je juist nú tijd om aandacht te geven aan hoe je je samenwerking met je handelspartners kan uitbreiden en verbeteren en groei van je business realiseert. Meld je dan nu aan met je team voor bijvoorbeeld de cursus Trade Marketing! Categorievisie, […]
De Nielsen-marktaandelen van de supermarkten 2019 zijn nu bekend!
De meest opvallende zaken hebben we op een rij gezet:
- na maar liefst 13 opeenvolgende jaren van groei is het marktaandeel van Lidl tot stilstand gekomen. Zelfs gedaald ten opzicht van vorig jaar. Dit ondanks een groei van 8 winkels oftewel 1,9% uitbreiding.
- Jumbo groeit stevig door in marktaandeel en in aantal winkels. Vanwege overname en ombouw van een zeer groot aantal Emté-winkels en de Agrimarkt-vestigingen.
- ook Coop profiteert van de overname van vele Emté-winkels.
Gert Bloemendal
Edwin Vels
correspondentieadres
info@fmcgopleidingen.nl
Spotvogel 4
3893 KC Zeewolde
KvK Almere 51353229
BTW-nr. NL 100493427B01