De omzet in de supermarktbranche is in de afgelopen maanden grandioos. Topomzetten voor groente en fruit, wijn, afbakbrood, enz. Natuurlijk is de situatie rondom COVID-19 hiervan de oorzaak. Waardoor we met zijn allen meer thuis zijn en minder de horeca (kunnen) bezoeken.
Maar let op: wij zijn ervan overtuigd dat het onderliggende consumptie- en shoppergedrag blijvend veranderd is. Ook als we straks de pandemie weer achter de rug hebben en alle beperkingen zijn opgeheven. Lees meer
FMCG Opleidingen is nu partner van de BioAcademy
FMCG Opleidingen is nu partner van de BioAcademy Met trots vermelden wij dat wij partner zijn geworden van de BioAcademy, het kennisplatform van de biologische sector. Onze nationale overheid heeft de ambitie om 15% van het landbouwoppervlak te gebruiken voor biologische landbouw (in 2023: 4,5%).
Marktaandelen supermarkten NL 2023
NielsenIQ heeft de marktaandelen in de supermarkt-branche voor 2023 gepubliceerd. De totale markt groeide stevig! De 50 miljard euro omzetgrens is nu doorbroken. Niet omdat er meer gekocht is (het volume is gedaald met bijna 3%), maar vanwege de nog steeds voortdurende prijsstijgingen in de sector. Lees meer
Hoe de trend van volumedaling ombuigen? 🛒
Ken jij je prijsdrempels? Een flink aantal categorieën binnen de supermarkten staat onder druk qua volume. Toch blijven de omzetten wél op peil of groeien zelfs, door de sterke prijsstijgingen. Het lijkt er echter op dat bij díe groepen waar prijsstijgingen hoger zijn dan het gemiddelde in het afgelopen jaar (bijna 12 %) dit flink […]
Verdere groei van PL is niet verstandig. Kansen voor Fancy label/C-merk.
Verdere groei van PL is niet verstandig. Kansen voor Fancy label/C-merk. Het omzetaandeel van Private Label (PL) is in de afgelopen 2 jaren gestegen met 9% tot een niveau van 45,7%* Om tegemoet te komen aan de lagere koopkracht van de consument, focussen de meeste full-service retailers zich meer op budget-aanbiedingen en Private Label-assortiment. Ook om […]
Marktaandelen supermarkten NL 2022
NielsenIQ en IRI hebben de marktaandelen in de supermarkt-branche voor 2022 gepubliceerd. De totale markt groeide met 3%. Het verkochte volume daalde flink (door afvloeiing naar horeca en door minder verkopen door hoge prijzen), maar dit werd meer dan gecompenseerd door extreme prijsstijgingen.
Lees meer
“The stairs of agony”
Hoe gaat de consument reageren op de inflatie? Jarenlang schommelde de inflatie zo rond de 2%. Exact een jaar geleden – september 2021 – bedroeg deze nog 2,7%. Nu is de consumentenprijsindex grofweg verviervoudigd: meer dan 10%! Hoe zal de consument/shopper gaan reageren voor wat betreft de regelmatige aankopen voor het huishouden?
Marktaandelen Supermarkten 2020
Marktaandelen supermarkten 2020 + verwachting 2021 In 2020 is de omzet in de supermarktbranche in Nederland explosief gegroeid. Met maar liefst ruim 11% t.o.v. 2019, daar waar de gemiddelde groei in de voorgaande 3 jaren gemiddeld 3.5% bedroeg! Oorzaak is een extra (53ste) week en de consumptie thuis i.p.v. in de horeca (gesloten) en in […]
Groei met ons mee!
In december bestaat FMCG Opleidingen 10 jaar. Wij kijken terug op 10 prachtige jaren!
We hebben cursus mogen geven aan een ontelbaar aantal deelnemers:
Lees meer
Maak het de shopper makkelijk
Een goede categorie-indeling helpt. En durf te kiezen!
Het klinkt logisch, ‘gemak voor de shopper’. Maar vaak is dit nog niet het geval. Wie staat er nooit voor een schap te wikken en te wegen welk product we het beste kunnen kopen? Producenten blijven vanuit eigen inzicht alles indelen op producttechnische eigenschappen die wij als shopper niet altijd kennen. Dit kan vaak beter. Lees meer
Consumptie- en shoppergedrag blijvend veranderd!
De omzet in de supermarktbranche is in de afgelopen maanden grandioos. Topomzetten voor groente en fruit, wijn, afbakbrood, enz. Natuurlijk is de situatie rondom COVID-19 hiervan de oorzaak. Waardoor we met zijn allen meer thuis zijn en minder de horeca (kunnen) bezoeken.
Maar let op: wij zijn ervan overtuigd dat het onderliggende consumptie- en shoppergedrag blijvend veranderd is. Ook als we straks de pandemie weer achter de rug hebben en alle beperkingen zijn opgeheven. Lees meer